專欄:極品冰滴咖啡：修訂間的差異

極品冰滴咖啡
頂極品味博得咖啡愛好者震撼驚喜

奇享「極品冰滴咖啡」
奇享國際生物科技公司
服務專線：02-23925045

「冰滴咖啡」因其口感絕佳以及產量的珍稀程度，以往多為許多熟門熟路咖啡老饕間口耳相傳的私房飲品。不同於碳燒與義式咖啡的濃烈刺激，「冰滴咖啡」的優點為不酸澀、不傷胃，而且沒有傳統碳培咖啡的火氣，順口回甘。百年來，更是傳說中歐洲皇室貴族追求健康美麗的秘密武器。

奇享「極品冰滴咖啡」
香醇美味

奇享國際生物科技有限公司產品總監林書平，擁有超過13年實務經驗，發自內心對咖啡的感動，精心推出「極品冰滴咖啡」，破天荒在台灣創先推行「冰滴咖啡」實體與網路雙頭並進的銷售模式，讓咖啡愛好者即使宅在家裡也可以輕易品嘗到冰滴咖啡特有的香醇美味。產品推出後獲得極高的評價與口碑，目前已累積不少持續回購的死忠咖啡饕客。

受限於「冰滴咖啡」製程冗長，完全不符合快速、便捷的商業考量，加上產量有限， 對於一般咖啡消費者來說，仍屬陌生且新奇，因此，奇享「極品冰滴咖啡」能夠讓消費者如此簡單就能享用到全球最頂級的極品冰滴咖啡，確實讓廣大咖啡愛好族群，感到震撼與驚喜。

獨特自然概念愉悅生活

奇享「極品冰滴咖啡」採用德國Probat烘培機展現咖啡豆最頂級的口感，並採用莊園等級咖啡豆，烘豆前經過生豆篩網精心挑選，烘培後再經由手選篩除烘培不完整之熟豆，不會有一般咖啡過苦、過澀，不容易入喉的情形，品質優良的莊園咖啡會帶給您一整天舒服愉悅的心情。

完全淬取芔咖啡豆原始風味，
一點一滴滴漏淬取，
泉水自然滲透咖啡粉。

同時，本產品採用米其林餐廳指定且擁有純淨品味風格優雅之稱的義大利境內托斯卡尼3,700英呎的高山裡Acqua Panna泉水，經過高溫殺菌玻璃瓶裝，高品質、自然酸濃醇感，不加糖、奶，口感更佳，本產品絕對天然～沒有任何添加物，最高冷藏保存90天。

極品口感美麗生活

「冰滴咖啡」，因構想源自於歐洲的水滴式咖啡，故又有水滴式咖啡的別稱，藉由自然滲透水壓，調節水滴速度，使用冷水慢慢滴濾而成，以低溫萃湅超過8-12個小時的長時間滴漏，讓咖啡豆在不破壞基本分子的情況下，保留其原始香醇氣味，自然再現，並需冷藏於低温室24小時，才得販售，由於產量珍稀，堪稱頂級咖啡中的極品。

充滿美麗、魅力的咖啡常是讓愈來愈多人愛不釋手的原因，冰滴咖啡擁有比其它咖啡更多層次的口感，長時間必須用心維護每個細節的製程，更是滿足追求頂級挑剔最佳選擇。現在，台灣奇享公司自製「極品冰滴咖啡」，突破傳統產能，讓咖啡愛好者可以不受時空限制，盡情和咖啡搭建出靜謐的氛圍，也可以與好友一起品味，享受冰滴咖啡的極緻。送禮更是實惠大方，雙手傳遞美麗的味蕾饗宴，展現無比的摯誠情誼。

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