專欄:御品屋真情味
御品真情味 天然取材傳承古早好味道 創辦人董明漢,早期從事糖蔥、龍鬚糖等傳統民俗手藝,並隨著全台傳統民俗活動而全台走透透,因而認識到很多地方性人物及產業,八十年初期,因緣際會接觸到蜜餞果乾等休閒食品,因而對梅子的天然功效有了深入瞭解與認識,開始研發不同的口味,品質上也更加嚴謹。 「御品」意指皇帝欽點之物,必為佳品。御品屋希望能把最好的蜜果提供給消費者,將傳統「鹹酸甜」古早味道,融入台灣在地天然水果食材,經天然日曬及特殊烘焙製作,絕不含色素及香料,並通過農藥殘留檢驗合格,讓消費者能吃的開心又安心。憑著過去全台走透透的精神找尋古早味的蜜餞,積極開發出不同地區的在地蜜餞,在嚴選的品質下,匯集了全台各式各樣的蜜餞果乾及傳統手工貢糖、酥糖等休閒食品。
最適合帶給友人的溫暖真味 於民國86年間成立的「御品屋」公司,一直稟持著熱誠、創新、堅持、負責的理念來推廣台灣物產,從早期的糖蔥師傅至傳統食品,一步一腳印的研發新品、擴點通路,無不延續本土產業為志業,並與這塊土地共生共榮,以台灣真情味作為企業的經營理念,希望傳遞著不只是食品口味,更是人與人間的真情、溫情與親情,而在堅苦耐勞、創新求變的毅力下,也獲得消費者的認同與迴響。 想要解解嘴饞嗎?想要贈送給親朋好友一份貼心又令人開心的禮物嗎?那就來御品屋選購專屬於自己心意的茶梅蜜果。為了回饋廣大消費者,商品面從休閒茶點蜜餞、養生純釀飲品至傳統手工酥糖等,一應俱全,在公司嚴選品質下讓消費者購買時,自用或送禮都能面面俱到,必能傳達最真誠的心意。 獨特風味的夏日情人果 本公司「夏日情人果」的口味與市面上情人果不同,特色在於以天然水果乾燥(非烤乾),是全台第一家以梅粉提味,無須再添加人工甘味料,之後再加入獨家配方,不僅擁有天然果酸,也使情人果吃起來有一種獨特的香氣。 真心意好溫情 御品蜜饌禮盒 御品真情禮盒 |
鄭鴻文 (CEO/書法家): | 正體 |
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