专栏:极品冰滴咖啡
极品冰滴咖啡 「冰滴咖啡」因其口感绝佳以及产量的珍稀程度,以往多为许多熟门熟路咖啡老饕间口耳相传的私房饮品。不同于碳烧与义式咖啡的浓烈刺激,「冰滴咖啡」的优点为不酸涩、不伤胃,而且没有传统碳培咖啡的火气,顺口回甘。百年来,更是传说中欧洲皇室贵族追求健康美丽的秘密武器。 奇享国际生物科技有限公司产品总监林书平,拥有超过13年实务经验,发自内心对咖啡的感动,精心推出「极品冰滴咖啡」,破天荒在台湾创先推行「冰滴咖啡」实体与网络双头并进的销售模式,让咖啡爱好者即使宅在家里也可以轻易品尝到冰滴咖啡特有的香醇美味。产品推出后获得极高的评价与口碑,目前已累积不少持续回购的死忠咖啡饕客。 受限于「冰滴咖啡」制程冗长,完全不符合快速、便捷的商业考虑,加上产量有限, 对于一般咖啡消费者来说,仍属陌生且新奇,因此,奇享「极品冰滴咖啡」能够让消费者如此简单就能享用到全球最顶级的极品冰滴咖啡,确实让广大咖啡爱好族群,感到震撼与惊喜。 同时,本产品采用米其林餐厅指定且拥有纯净品味风格优雅之称的意大利境内托斯卡尼3,700英呎的高山里Acqua Panna泉水,经过高温杀菌玻璃瓶装,高质量、自然酸浓醇感,不加糖、奶,口感更佳,本产品绝对天然~没有任何添加物,最高冷藏保存90天。 极品口感美丽生活 「冰滴咖啡」,因构想源自于欧洲的水滴式咖啡,故又有水滴式咖啡的别称,藉由自然渗透水压,调节水滴速度,使用冷水慢慢滴滤而成,以低温萃湅超过8-12个小时的长时间滴漏,让咖啡豆在不破坏基本分子的情况下,保留其原始香醇气味,自然再现,并需冷藏于低温室24小时,才得贩卖,由于产量珍稀,堪称顶级咖啡中的极品。 充满美丽、魅力的咖啡常是让愈来愈多人爱不释手的原因,冰滴咖啡拥有比其它咖啡更多层次的口感,长时间必须用心维护每个细节的制程,更是满足追求顶级挑剔最佳选择。现在,台湾奇享公司自制「极品冰滴咖啡」,突破传统产能,让咖啡爱好者可以不受时空限制,尽情和咖啡搭建出静谧的氛围,也可以与好友一起品味,享受冰滴咖啡的极致。送礼更是实惠大方,双手传递美丽的味蕾飨宴,展现无比的挚诚情谊。 |
郑鸿文 (CEO/书法家): | 正體 |
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